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青春美麗新視野 菇蕈多醣體新應(yīng)用

發(fā)布時間:2012-08-02
    現(xiàn)代人的生活緊張壓力大、飲食不正常,不是過勞,就是營養(yǎng)失調(diào),導(dǎo)致抵抗力下降,甚至罹患疾病,健康早已拉警報,卻不知該如何因應(yīng)。其實透過抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)的攝取,可以增強人體免疫力,強化組織抵抗力,甚至激活人體對抗癌化或腫瘤細(xì)胞的機制,達到保護體內(nèi)組織器官的作用,進而能達成抗老養(yǎng)生的目的。

    提到抗氧化營養(yǎng),大家耳熟能詳?shù)撵`芝、牛樟芝、冬蟲夏草、巴西磨菇等,不論是在古典藥籍,或現(xiàn)代科學(xué)研究報導(dǎo)中,多有記載其營養(yǎng)價值與抗氧化效果,菇蕈早已為中外保健飲食養(yǎng)生的重要來源。對于菇蕈多醣體有數(shù)十年研究經(jīng)驗的臺灣生物多醣體協(xié)會理事長陳秀男教授表示,現(xiàn)代醫(yī)用免疫學(xué)研究發(fā)現(xiàn),菇蕈含多種有效成分,其中為人所知的是機能性菇蕈多醣體(mushroom β-Glucans),可調(diào)節(jié)免疫與生理作用。機能性多醣體的主要來源有三大部分,包括谷物多醣、酵母菌多醣和菇蕈多醣,它們都是以葡萄糖為單位相連聚合而成的葡聚多醣體(Glucan)。葡聚多醣體是一種碳水化合物,存在于菇蕈類或酵母菌細(xì)胞壁中,其中菇蕈葡聚多醣體的活性大,進入人體可以啟動身體良好的免疫保護機制。菇蕈葡聚多醣體有十多種,各有不同特點,對于人體具有四十至五十種功能,比較重要的是可以活化巨噬細(xì)胞、殺手型T 細(xì)胞等免疫細(xì)胞,有效調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能如細(xì)胞激素的生成等。

    復(fù)方菇蕈多醣體可以有效活化人體免疫細(xì)胞,抗老醫(yī)學(xué)美容專家潘世斌醫(yī)師指出,如巨噬細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在多醣體的受器,當(dāng)多醣體進入淋巴或血液組織之后,便可以與巨噬細(xì)胞結(jié)合,和多醣體結(jié)合的巨噬細(xì)胞便會被活化,活化后的巨噬細(xì)胞就像是機器被啟動,能夠快速且有效的攻擊對人體有害的病原體或有害物質(zhì),達到保護身體的效果。

    另外,復(fù)方菇蕈多醣體在延緩皮膚老化也有不錯的成效,因為菇蕈多醣體會增加皮膚所需的纖維母細(xì)胞,整型外科劉明偉醫(yī)師表示,有了纖維母細(xì)胞就可以增生出膠原蛋白,而膠原蛋白是人體組織最重要的支撐構(gòu)造之一,可以讓肌膚變得緊實有彈性,并改善老化的皺紋以及顏面松垂問題。菇蕈葡聚多醣體也有排除自由基的效果,能排毒、解毒,使肝臟排毒變好,人自然不容易老化,吸收代謝也會跟著變好。尤其對于因癌癥進行化療或放射療法的病人來說,適度補充菇蕈葡聚多醣體,可以使白血球增加,提升免疫力,減輕治療副作用,有助于病況改善。

    想要保健抗老,要從預(yù)防醫(yī)學(xué)的抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)的攝取做起,透過適度補充菇蕈葡聚多醣體,不但能增強免疫力,還能將幫身體筑起一道防衛(wèi)病毒入侵的銅墻鐵壁,疾病就不容易上身,不受疾病威脅的人,就不容易老化,而能活得更青春美麗健康。在生物科技專業(yè)技術(shù)研發(fā)之下透過無菌室培養(yǎng)和高科技萃取,目前已經(jīng)有液狀、顆粒與膠質(zhì)狀的萃取物成品,可在醫(yī)師的評估之下,視患者需求建議使用,并追蹤輔助效果。

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